自炊は節約出来るけど仕事から帰ってきてから夕飯を作って片づけをするのは面倒くさいしもっと自由に使える時間が欲しいです
一人暮らしをしていると、食事の問題が出てきます。
実家暮らしの場合は殆どの場合食事を用意してもらえるというメリットがあるわけですが、一人暮らしともなればそれは不可能・彼女が作りに来てくれるというのは例外です。
毎日必ず食事は摂ることになりますしそれをどうしていくかというのは生活の基盤となることでしょう。
ちなみに炊飯器を購入してご飯だけ炊きあとは納豆や卵かけご飯だけで過ごすというのであれば出費を抑える事は出来るかもしれません。
さらにカップラーメン的なものを購入してくるというのも有るかもしれません。
今回はここ数年自炊をしていない私が自炊をするメリットデメリットを紹介します
自炊するメリット
料理が好きな方であれば、自炊は多いにメリットはあります。
最近では一人暮らしの方でも購入しやすいように
少量規格で野菜や肉などの生鮮食品もパッケージされている大型スーパーなども増えていますので、それを購入する事で無駄にすることもなくなります。
近くに大きなスーパーが無いとそういった少量規格が無くて腐らせてしま可能性もありますが料理が好きであれば作り置きをして冷凍したり野菜や肉や魚なども冷凍保存をすることが可能です。
そもそも料理が趣味な方は自炊をすること自体も趣味になりますので、それは時間をかけてでも行う価値があるでしょう。
自炊をするときには、買い物から始める事になります。近くにお店があればよいですが
ネットスーパーを使うことになったとしても一人暮らしの場合は一度に注文する量も少ないと手数料などがかかることも多いです。
調理や片付けにも時間がかかりますが、こちらも趣味で好きであれば問題はありません。しかしここで問題となってくるのは、そもそも料理自体が好きではないという場合です。
買物・調理・片付けが面倒と感じる方にとって自炊はかなりネックとなってくる部分があります。物理的には調理器具があったりガスや電気コンロの環境があり材料を買ってくれば自炊は出来ます。
１番のメリットとしては節約できるというのがあるでしょう。
自炊をするデメリット
自炊は節約出来るけど時間の無駄というのは実はとても大きな問題です。
作られたお惣菜やコンビニ弁当、そしてお弁当屋さんや最近ではテイクアウトが出来るお店も増えているので
そういった所で購入するとどうしても高くつきます。そこには当然人件費も入っていますし、材料費も高く計算されているというのが有るからです。それでも購入するのはなぜでしょうか。
１番注目したい所は「時は金なり」です。
時間はとても大事なものですし、とにかく仕事を頑張っている方にとって
自炊をするためにかける時間を無駄にしたくないという方もいます。食事をする時間帯に外にいれば当然そういったことになりますし
夜遅く帰ってきてから料理をすることになれば作るだけではなく片付けもしなければなりません
その分早く食べて寝れば効率よく睡眠時間をとることも出来るし何より好きな事に時間を使える事が一番の魅力です。
宅配サービスを利用する
最近増えているのは、Uber Eatsなどの食事関係の宅配サービスの利用です。
以前からピザやお寿司などは定番の宅配サービスとして実施されていましたが近年コロナ禍ということも有りますしおうち時間を長く過ごす方が増えていることもあります。
宅配サービスを利用する最大のメリットは、家に居ながらにして食べたいものを届けてもらえて後片付けも必要ないという点です。
当然自炊するよりも金額的には高くつきますし栄養面なども考えてオーダーしないと偏った食事になってしまう可能性はありますので注意も必要です。
しかし本当に様々なお店で宅配サービスが利用出来る状態になっていますので
一度サイトなどを見てみると良いでしょう。きっとその時食べたいものを食べたい時に届けてもらうことが出来るでしょう。
半分だけ調理されていて、温めればよかったり、材料だけ届いて調理をすればよいというセットも出ています。
それは料理が好きな方や、お惣菜を出すことに抵抗を感じている共働きのママさんなどが利用するというのも見込まれていますので一人暮らしの場合は時間的にもネックになることがあります。
とにかく時間を有効に使いたいという事を第一に考えるのであれば
料理が趣味な方以外は買い物と調理と片づけの時間を節約できますので、宅配サービスを利用することや、コンビニ弁当やテイクアウトのものを購入する方がお勧めです。
ベテラン主婦になってきますと冷蔵庫にあるあまりものであまり頭を使わずに作れるようになってきます。しかし最初はクックパッドなどを見て、材料を集めてきてから作る方がほとんどです。
そうなれば使いきれずに余ってしまう食材も出てきてしまいますし無駄が出てしまうことも有ります。
そこにきて忙しい日が続いて帰宅時間が遅くなれば作るのも面倒になってしまったということになればさらに無駄になるでしょう。
お金を取るか時間をとるか？一人暮らしでもっと自由な時間が欲しいという方は自炊しない生活もアリだと思うので検討してはいかかでしょうか？
